Magnum champagne Forget-Brimont 100% Chardonnay 1er Cru

Magnum de champagne 1er Cru Forget-Brimont 100% Chardonnay : un magnum inoubliable !

Exigence absolue et respect des traditions sont les valeurs de la Maison Forget-Brimont. Depuis plus de 200 ans, la famille Forget cultive le vignoble champenois dans le respect des traditions.

Le vignoble Forget-Brimont s'étend aujourd'hui sur 15 hectares essentiellement au coeur de la Montagne de Reims : Mailly-Champagne et Verzenay pour les Grands Crus et Chigny-les-Roses, Ludes et Villers-Allerand pour les Premiers Crus.

Les efforts constants pour un travail plus propre et plus respectueux de l’environnement de la Maison Forget-Brimont sont dorénavant récompensés d'une certification H.V.E niveau 3.

La Maison Forget-Brimont assure la constance de ses cuvées en assemblant du vin de trois années consécutives (sauf pour les cuvées millésimées, issues d'une seule et même année) ceci afin d'obtenir une qualité très régulière et de garder le goût maison tant apprécié de sa clientèle.

Les vins séjournent en cave creusée dans la craie deux ans minimum pour les Brut Sans Année (les cuvées non millésimées) et trois à dix ans pour les Millésimes. Les champagnes arrivent ainsi sereinement à maturité et peuvent être dégustés dès leur sortie de cave.

Conditionnement : Le champagne Forget-Brimont brut Chardonnay 1er cru est aussi vendu en bouteille 75 cl

Commentaires de dégustation : Robe jaune pâle parée de légers reflets verts, bulles fines et persistantes. Nez délicatement parfumé, révélant de fines effluves de fleurs blanches et de pêche blanche. En bouche, l’attaque est vive, fraîche et puissante. Les arômes développent des notes de pêches blanches et d’agrumes. Belle ampleur.

Conseils d'accompagnement : Sa place est à l’apéritif. Il évoluera avec élégance sur des huîtres plates (moins iodées que les creuses), du saumon fumé ou du vieux parmesan.

A boire  : dans les 3 ans